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首先,准备好所需的食材和调料。新鲜的鳕鱼块是这道菜的关键,确保鱼肉新鲜且无异味。此外,还需要葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒和食用油等调料。其次,对鳕鱼进行预...
鳕鱼、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油 做法 鳕鱼放至解冻后清洗干净备用。在鳕鱼表面均匀涂抹一层细盐腌制,这里注意盐不要太多,且要抹得均匀。放姜丝,然后鳕鱼表面...
1、首先我们来准备一下主要的鳕鱼块,首先将购买的冷冬鳕鱼取出,放在常温下解冻,充分软化以后清水冲洗干净,再用...
接下来,让我们来看看清蒸鳕鱼的家常做法。材料:鳕鱼一条(约500克)姜片适量葱段适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油...
我们将这些水分倒掉就可以了,然后我们再将蒸熟的一些葱姜丝夹出来,再撒上一些新鲜的葱花,然后还可以撒入一些蒸鱼鼓油,然后我们再准备一些食用油,将它烧热之后...
人们常说越好吃的食材,做法越简单,它的味道也最好。今天介绍一道清蒸鳕鱼,做法简单些,但味道真真儿是极好的!工具/原料 鳕鱼 (1块)葱 适量 料酒 适量 姜 适量 ...
1.雪鱼400g 2.鳕鱼清洗干净,放入盐,料酒,姜片、胡椒腌渍半个小时。3.蒸锅放入水大火煮开 4.蒸锅水开了,放入腌渍...
清蒸鳕鱼做法:用料:鳕鱼 4块、蒸鱼豉油 一小碗、食用油 一小勺、姜丝 少许、葱丝 一把。步骤:1、鳕鱼块自然解冻后洗净,鱼块上放姜丝,开火上锅蒸。2、开锅后蒸...
清蒸鳕鱼好吃做法:用料:鳕鱼1片、生抽10g、米酒5g、蒸鱼鼓油适量、葱花适量。步骤:1、鳕鱼去除内脏,和肚壁上黑...
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